Nos bocaux

Savourez une toastinade simple et authentique, parfaite pour l’apéritif : de tendres foies de canard soigneusement préparés pour révéler toute leur richesse et leur onctuosité, à étaler sur des toasts ou du pain frais. Nous élevons nos canards en semi plein air avec une alimentation soignée, garantissant une viande tendre et goûteuse, et contrôlons chaque étape de production, pour vous offrir un produit authentique et de qualité. Ce pot de 100 g est idéal pour partager un moment convivial et gourmand.

Découvrez notre terrine de canard aux morilles, une recette artisanale qui associe la générosité du canard au parfum délicat et raffiné des morilles.

Cette alliance subtile offre une terrine au goût authentique, avec les notes boisées et élégantes caractéristiques de la morille. Une spécialité gourmande idéale pour les amateurs de produits du terroir et de recettes raffinées.

À déguster à l’apéritif ou en entrée, simplement sur une belle tranche de pain de campagne ou de pain légèrement grillé.

Conseil de dégustation : servir frais et laisser la terrine quelques minutes à température ambiante avant dégustation pour révéler pleinement ses arômes.

Découvrez une préparation traditionnelle riche et savoureuse : de tendres rillettes de canard subtilement agrémenté à la figues, pour un équilibre légèrement sucré. Nous élevons nos canards en semi plein air avec une alimentation soignée, garantissant une viande tendre et goûteuse, et contrôlons chaque étape de production, pour vous offrir un produit authentique et de qualité. Ce pot de 180 g est idéal à tartiner sur des toasts ou du pain frais pour un apéritif raffiné et convivial.

Découvrez une préparation traditionnelle riche et savoureuse : de tendres rillettes de canard subtilement parfumées à l’échalotte, pour un équilibre frais et gourmand. Nous élevons nos canards en semi plein air avec une alimentation soignée, garantissant une viande tendre et goûteuse, et contrôlons chaque étape de production, pour vous offrir un produit authentique et de qualité. Ce pot de 180 g est idéal à tartiner sur des toasts ou du pain frais pour un apéritif raffiné et convivial.

Découvrez une toastinade gourmande et légèrement relevée, idéale pour l’apéritif : de tendres foies de canard subtilement épicés au piment d’Espelette, à étaler sur des toasts ou du pain frais pour un goût délicatement piquant. Nous élevons nos canards en semi plein air avec une alimentation soignée, garantissant une viande tendre et goûteuse, et contrôlons chaque étape de production, pour vous offrir un produit authentique et de qualité. Ce pot de 100 g est parfait pour partager un moment convivial et savoureux.

Lieu d’élevage : Saône-et-Loire

Lieu de naissance : Saône-et-Loire

Lieu d’abattage : Saône-et-Loire

Pays d’origine : France

Découvrez une toastinade délicate et gourmande, idéale pour l’apéritif : de tendres foies de canard subtilement parfumés à l’Armagnac, pour une note riche et élégante à étaler sur des toasts ou du pain frais. Nous élevons nos canards en semi plein air avec une alimentation soignée, garantissant une viande tendre et goûteuse, et contrôlons chaque étape de production, pour vous offrir un produit authentique et de qualité. Ce pot de 100 g est parfait pour partager un moment convivial et raffiné.

Lieu d’élevage : Saône-et-Loire

Lieu de naissance : Saône-et-Loire

Lieu d’abattage : Saône-et-Loire

Pays d’origine : France

Savourez une toastinade onctueuse et raffinée, parfaite pour l’apéritif : de délicats foies de canard subtilement relevés par le parfum doux et légèrement acidulé du vinaigre balsamique, à étaler sur des toasts ou du pain frais. Nous élevons nos canards en semi plein air avec une alimentation soignée, garantissant une viande tendre et goûteuse, et contrôlons chaque étape de production, pour vous offrir un produit authentique et de qualité. Ce pot de 100 g est idéal pour partager un moment convivial et gourmand.

Lieu d’élevage : Saône-et-Loire

Lieu de naissance : Saône-et-Loire

Lieu d’abattage : Saône-et-Loire

Pays d’origine : France

Savourez une toastinade fine et gourmande, idéale pour l’apéritif : une préparation onctueuse aux notes délicates de poivre vert, à étaler sur du pain frais ou des toasts croustillants. Nous élevons nos canards en semi plein air avec une alimentation soignée, garantissant une viande tendre et goûteuse, et contrôlons chaque étape de production, pour vous offrir un produit authentique et de qualité. Ce pot de 100 g est parfait pour partager un moment convivial et raffiné entre amis ou en famille.

Lieu d’élevage : Saône-et-Loire

Lieu de naissance : Saône-et-Loire

Lieu d’abattage : Saône-et-Loire

Pays d’origine : France