Découvrez un produit traditionnel et savoureux : 2,5 kg de de canard désossé , à la chair tendre et délicatement parfumée, parfaits pour confire, poêler ou préparer vos plats gourmands. Nous élevons nos canards en semi plein air avec une alimentation soignée, garantissant une viande tendre et goûteuse, et contrôlons chaque étape de production, pour vous offrir un produit authentique et de qualité. Cette poche de 2,5 kg est idéal pour réaliser des repas généreux et savoureux.
Lieu d’élevage : Saône-et-Loire
Lieu de naissance : Saône-et-Loire
Lieu d’abattage : Saône-et-Loire
Pays d’origine : France
Ce produit n’a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Sauté de canard sans os/sans peau
Manchons de canard par 6 sous vide
Brochettes de canard (nature ou aux poivres)
Cœurs de canard sous vide
Foie de canard (non foie gras)
Gésiers de canard crus
Caissette de 10 tournedos de canard sous film
Aiguillette de canard
Filet (magret) de canette par 2 sous vide
Filet (magret) de canard par 2 sous vide