Fiche produit

Portions 4 ou 5 personnes

Découvrez un produit traditionnel et savoureux : une canette de Barbarie entière, prête à cuire, à la chair tendre et délicatement parfumée, idéale pour vos repas en famille ou entre amis. Nous élevons nos canards en semi plein air avec une alimentation soignée, garantissant une viande de qualité supérieure et goûteuse, et contrôlons chaque étape de production, pour vous offrir un produit authentique et prêt à cuisiner. Cette canette est parfait pour des plats généreux et gourmands, tout en respectant la tradition. Attention : le poids peut légèrement varier, nous sommes loin des standards industriels.

Merci d’anticiper vos commandes au moins une semaine à l’avance pour les canards et canettes.
Lieu d’élevage : Saône-et-Loire

Lieu de naissance : Saône-et-Loire

Lieu d’abattage : Saône-et-Loire

Pays d’origine : France

Ce produit n’a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.